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标题:300年以上古枣树就有9000多棵,这座城就是一部中国种枣史【三】杭州天猫代运营,淘宝代运营
 

摘要:这是一个长达八千年的丰收之约。

电商带来新生机,树立新标准

没有一颗红枣,不参与互联网的改变。

天猫丰收购物节当天,在天猫短短几个小时的直播,“好想你”卖出近40万的红枣产品,与去年同期相比增长30%。来自全国各地的用户,通过直播观看红枣采摘到加工生产车间过程,了解了这颗枣的前世今生。

1992年,“好想你”成立,从最早的红枣销售,成长为集研发、采购、生产和销售于一体的综合性产业集团。

来自浙江的消费者曾帆是“好想你”的长期顾客。在她的购物清单上,有免洗保鲜枣、去核枣、枣夹核桃、红枣脆片、枣片、红枣茶饮、红枣小食等。

在她看来,“一日三颗枣,青春永不老”的老话适用于人,也同样适用于枣——红枣美容养颜,补血提气的效果向健康化升级的同时,为了适合年轻人更方便食用,枣的模样也在千变万化。

“随着消费人群的年轻化转移,把健康食养产品休闲化是我们当时提出的一个核心理念。”“好想你”集团副总、电商总经理邵琰说。

这背后,是新郑红枣为了适应电商平台所作出的标准化尝试。邵琰介绍,“好想你”为此建立了红枣种植标准体系,其中国家级标准296个、行业标准142个、地方标准16个,并且还建设了超5000公顷的国家精品大枣种植标准示范区。

从标准采摘,到72小时专车冷库运输,到科学储藏,六重清洗、杀菌,自动和人工四次精选,自动烘干工艺后,每颗红枣鲜度最终锁定在28度左右。

在新疆、河南、河北的大规模的枣园中,得益于“好想你”多年努力,正在严格实现这套标准。

在红枣产品多元化布局上,面对日益扩大的消费市场, “好想你”还推出了针对早餐食用的清菲菲、可冲泡饮用的枣茶、各类果汁饮品和零食红枣产品,例如“美丽方” 锁鲜枣夹核桃零食,这是接下来“好想你”电商主推新品。其目的一是在于提升锁鲜枣的产品价值,另一方面在于,好想你意在颠覆现有市场对于枣类产品的固有印象,将红枣从营养品变为受众更加广泛的零食产品。

千亿级市场面前,更多像“好想你”一样不断进阶的产品形态和对红枣健康价值的挖掘,目光投向的不仅是更加年轻化的消费群体,还有自身战略推动。红枣产业,已经成为不可小觑的“大产业”。

而新郑人关于枣的故事,还将续写更多丰收的约定。

是的,如果你去过新郑,下了高速,就能在航空港迎宾大道上看看大大小小的枣商铺子。一颗小枣,是可以致富的。

天猫“正宗原产地-丰收购物节”活动正是发现新郑这一历史悠久且不断创新的红枣产区,在时代之中持续地创造着价值,于是在2019年,向新郑伸出了合作之手。

红枣与电商的碰撞,相信在未来会带来更多想象。

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